{"id":3798,"date":"2020-03-11T18:55:26","date_gmt":"2020-03-12T00:55:26","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.acatlan.unam.mx\/saladeprensa\/?p=3798"},"modified":"2020-03-11T18:55:26","modified_gmt":"2020-03-12T00:55:26","slug":"festival-gastronomico-y-cultural-del-cei-%e2%80%a2-la-comunidad-universitaria-deleito-platillos-tipicos-de-varios-paises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.acatlan.unam.mx\/saladeprensa\/2020\/03\/11\/festival-gastronomico-y-cultural-del-cei-%e2%80%a2-la-comunidad-universitaria-deleito-platillos-tipicos-de-varios-paises\/","title":{"rendered":"Festival gastron\u00f3mico y cultural del CEI  \u2022 La comunidad universitaria deleit\u00f3 platillos t\u00edpicos de varios pa\u00edses"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/imgur.com\/2eg1wpQ\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.imgur.com\/2eg1wpQl.jpg\" title=\"source: imgur.com\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/imgur.com\/3TBcIAs\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.imgur.com\/3TBcIAsl.jpg\" title=\"source: imgur.com\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/imgur.com\/0G94zBq\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.imgur.com\/0G94zBql.jpg\" title=\"source: imgur.com\" \/><\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/imgur.com\/arBZRh8\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i.imgur.com\/arBZRh8l.jpg\" title=\"source: imgur.com\" \/><\/a><\/p>\n<p>En el marco del 45 aniversario de la Facultad de Estudios Superiores Acatl\u00e1n, se realiz\u00f3 el Festival gastron\u00f3mico y cultural del Centro de Ense\u00f1anzas de Idiomas (CEI), con el objetivo de conocer acerca de la alimentaci\u00f3n y costumbres de los diferentes pa\u00edses representados en la convivencia.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p>En la inauguraci\u00f3n, la maestra Nora Goris Mayans, Secretaria General Acad\u00e9mica estuvo acompa\u00f1ada del doctor Alejandro Byrd Orozco, secretario de Extensi\u00f3n Universitaria y Vinculaci\u00f3n Institucional, la licenciada Ver\u00f3nica Puma Galicia, coordinadora del Centro de Ense\u00f1anza de Idiomas, el maestro Carlos Nandayapa Hern\u00e1ndez, secretario de Estudios Profesionales y del licenciado Samuel Ornelas Rosales, jefe de la Unidad de Planeaci\u00f3n <\/p>\n<p>El doctor Byrd Orozco destac\u00f3 que el CEI es la muestra m\u00e1s sensible de la multiculturalidad, la interdisciplina y de las enormes posibilidades de crecer como una Facultad que se abre a trav\u00e9s de la integraci\u00f3n de su comunidad, tambi\u00e9n hacia afuera con las diversas corrientes culturales.<\/p>\n<p>\u201cPodemos ver que a trav\u00e9s de la comida se puede entender una sociedad en su conjunto, venimos a inaugurar una posibilidad de encuentro, agradezco a docentes y estudiantes por lograr que estas cosas pasen con mucho esfuerzo con calidad humana indudable y permiten que Acatl\u00e1n crezca con pasos firmes, con la mira de llegar m\u00e1s alto. Espero que esta muestra gastron\u00f3mica nos hermane\u201d, dijo <\/p>\n<p>Ante un gran n\u00famero de estudiantes que cursan los 18 idiomas que se imparten en el campus, trabajadores, profesores y p\u00fablico en general, la licenciada Puma Galicia se\u00f1al\u00f3 que con el Festival gastron\u00f3mico y cultural se presenta una peque\u00f1a muestra de las actividades realizadas en el semestre, donde las representaciones de las naciones prepararon platillos t\u00edpicos y algunas actividades para conocer sus ra\u00edces.<\/p>\n<p>As\u00ed, hubo actividades como la ceremonia del t\u00e9 japon\u00e9s, escribir el nombre en chino, de Francia, el juego de petanca, de Portugal la quadrilha junina un baile t\u00edpico a cargo del Fogo Ensamble, y el Coro Otom\u00ed deleit\u00f3 a los presentes con algunas canciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del 45 aniversario de la Facultad de Estudios Superiores Acatl\u00e1n, se realiz\u00f3 el Festival 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